А  Б  В  Г  Д  Е  Ё  Ж  З  И  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Ы  Э  Ю  Я 

Растения > Малина


Малина обыкновенная, малина красная (лат. Rubus idaeus) - латинское название малины образовано от слов 'рубер' (красный) и 'идеос' - наименование горного массива на острове Крит-Ида, место произрастания кустарника. Дикая малина стала родоначальницей многих культурных сортов.

Произростает в зоне смешанных и хвойных лесов. Дикорастущая малина растет в лесах, между кустарниками, на вырубках, на полянах, по оврагам, берегам рек и ручьев, в других сырых тенистых местах. Широко культивируется как пищевое и декоративное растение.Распространена в средней и северной полосе Европейской части России, в Сибири, встречается на Кавказе и в Средней Азии. Широко распространена в лесах Алтайского края и в Горном Алтае.

Ягоды малины содержат яблочную, лимонную, капроновую, муравьиную и салициловую кислоты, витамины С и группы В, каротин, сахарозу, глюкозу, фруктозу, дубильные вещества, цианидин-хлорид. Семена содержат до 15% жирного масла.